SOCIAL MEDIA

JUGURTTIMARINOIDUT KANA-CHORIZO VARTAAT

sunnuntai 24. kesäkuuta 2018
Kana-chorizo vartaat

Vartaat ovat tänä vuonna ihan minun ykkössuosikkeja grillissä. Niin helppoja ja niihin kun voi laittaa mistä itse tykkää. Tällä kertaa käytettiin kanaa ja makkaraa.


JUGURTTIMARINOIDUT KANA-CHORIZO VARTAAT
n. 4-6 varrasta
n. 250g-350g maustamatonta kanaa
n. 4 chorizo makkaraa
n. 1-2 dl maustamatonta jugurttia
silputtua persilijaa
suolaa
pippuria
chilijauhetta
paprikajauhetta
2 valkosipulin kynttä

Sekoita jugurttiin persilija silppu, mausteet ja pieneksi pilkotut valkosipulin kynnet.

Sekoita kanapalat jugurttiin ja laita jääkaappiin marinoitumaan. Anna marinoitua vähintään 2h, mieluiten yön yli. 

Kun kanat ovat saanet marinoitua tarpeeksi, pyyhi niistä ylimääräinen marinaadi pois ja pistele vuorotellen kanan paloja ja chorizon paloja vartaaseen.

Grillaa miedolla lämmöllä n. 8min per puoli.

Valmiiden vartaisen päälle voi puristaa vähän sitruunaa.





Tarjoile esimerkiksi tsatsikin ja näiden paahdettujen sitruunaperunoiden kera!




SEURAA BLOGIA
• facebook • instagram • bloglovin • blogit.fi • blogipolku • blogjungle •



Lähetä kommentti

Ilahduta minua kommentilla! :)