Panopasta on varmasti osalle tuttu Halparuokakirjasta tai Natan White Trash Disease - blogista ja sillä onkin kyseenalainen tarina. Mutta nimestä huolimatta super hyvää ja kyllä se toimii ilman niitä taka-ajatuksiakin pitkässä parisuhteessa olevillekin...vai toimiiko? Kokeile itse ;)
PANOPASTA(kahdelle)
250 g spagettia
- 1 tlk tomaattimurskaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 400 g sika-nautajauhelihaa
- 1 ruukku tuoretta timjamia
- 2 tl suolaa
- mustapippuria
- 1⁄2 dl raastettua parmesaania
- voita lihapullien paistamiseen
Paista lihapullat voissa pannulla mediumiksi. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli ja kuullota.
Kaada tomaattimurska pannulle ja anna muhia miedolla lämmöllä kannen alla noin vartin ajan, kunnes lihapullat ovat sisältä kypsiä.
Keitä spagetti paketin ohjeen mukaan al denteksi runsaasti suolatussa vedessä. Lisää spagetti kastikkeen joukkoon, pyöräytä kunnolla sekaisin. Lisää parmesaani ja tarjoile heti.
Käykää ihmeessä lukemassa Natan blogista koko stoori panopastaan liittyen!
Klik klik*
IHANAA SUNNUNTAITA!
Lähetä kommentti
Ilahduta minua kommentilla! :)