SOCIAL MEDIA

KORVAPUUSTIPÄIVÄ - KORVAPUUSTI ROCKY ROAD

maanantai 4. lokakuuta 2021

HYVÄÄ KORVAPUUSTIPÄIVÄÄ!

Tänään vietellään taas korvapuustin päivää ja silloinhan saa hyvällä omalla tunnolla tietenkin herkutella korvapuustilla - eikös totta? ;) 

Vaikka korvapuustit ihan sellasenaankin ovat oikein herkullisia niin minulla on ollut tapana kuitenkin aina kokeilla korvapuustin päivänä jotain ihan muuta mitä korvapuustista voisi tehdä. Ja niin tälläkin kertaa :D

Täältä löydätte mikrokorvapuusti-jälkkäri ohjeen!*

Tällä kertaa ajattelin tietenkin kokeilla korvapuusti rocky roadia! Olen tehnyt yhtä sun toista rocky roadia tässä vuosien varrella koska niiden mauilla on kiva leikitellä ja samalla voi tuunata rocky roadin juuri sesonkiin sopivaksi.





KORVAPUUSTI ROCKY ROAD

1 levy Fazerin Sininen suklaa levy

1 iso korvapuusti

kourallinen rouhittuja pähkinöitä

kourallinen pikku vaahtokarkkeja

ripaus kardemummaa

ripaus kanelia

1dl kuivattuja aprikooseja


Sulata suklaat. Helpoiten suklaan sulattaminen käy niin että laitat kattilaan noin 1/3 vettä, kattilan päälle siivilän ja siivilän päälle metallisen sekoituskulhon, johon laitat suklaat. Kieuhuta vettä ja lisää suklaat vähitellen.

Sillä aikaa kun suklaa sulaa pilko kuivattut aprikoosit ja pähkinät. Leikkaa pulla pieniksi paloiksi.

Lisää sulaneeseen suklaaseen ripaus kardemummaa ja kanelia.

Sekoita noin 2/3 osaa aineksista sulaneeseen suklaaseen ja levitä pellille/asitaan. Seoksen olisi hyvä jäädä n. 1-2cm korkea.

Ripottele seoksen päälle loput aineksista. 

Laita jääkaappiin jäähtymään noin tunniksi.

Jäähtyneen levyn voi pilkkoa pienempiin suupaloihin veitsellä.



♡♡♡


SEURAA BLOGIA
• facebook • instagram • bloglovin • blogit.fi  • blogjungle •


Lähetä kommentti

Ilahduta minua kommentilla! :)